Craigellachie 1995 DL Old Particular
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Craigellachie |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1995 |
| Bottled Year | 2016 |
| Age | 21년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Floral
Nutty
Citrus
Smoky
Herbal
Chocolate
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 셰리 버트가 빚어낸 건포도와 구운 견과에 크레겔라키 특유의 유황 톤이 더해져 가장 먼저 두드러진다. 21년 숙성의 1995 빈티지답게 마른 과일과 가죽이 차례로 발전한다. 팰럿은 53.3도의 또렷한 힘 위로 토피와 다크 초콜릿, 진한 향신료가 명확하게 드러나며 구조감이 단단하다. 피니시는 셰리의 단맛과 마른 오크가 길게 이어지고, 거친 개성과 숙성된 균형이 함께 남는다.
AI