Craigellachie 2003 BD

잔을 흔들어 향을 깨우면 크라이겔라키 특유의 살짝 고기 같은 묵직한 향과 성냥을 그은 듯한 유황 노트가 먼저 올라온다. 코를 가까이 가져가면 그 아래로 버번 호그스헤드가 남긴 바닐라와 잘 익은 파인애플이 겹친다. 잔을 다시 기울여 맡으면 마른 밀랍과 옅은 곡물의 기운이 감돈다. 57.7도의 높은 도수를 한 모금 머금으면 진한 몰트의 단맛과 왁스 같은 질감이 혀를 감싼다. 한 모금을 더 오래 머금으면 왁스 같은 질감이 한결 짙어진다. 삼키면 12년이 남긴 옅은 훈연과 오크의 여운이 목 안쪽에서 길게 이어진다.