Craigellachie 1991 DR Individual Cask Bottling
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Craigellachie |
| Bottler | A.D. Rattray (DR) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2003 |
| Age | 16년 |
| Cask Type | Bourbon Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 60.7% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Floral
Nutty
Peaty
Maritime
Tasting Notes
크레이겔라키 1991은 노즈에서 버번 캐스크의 맑은 보리와 꿀, 사과에 이 증류소 특유의 성냥 같은 유황과 고기 뉘앙스가 함께 두드러진다. 개성이 강한 향이 층층이 발전한다. 60.7도의 높은 도수의 팰럿은 몰트 단맛과 오크 스파이스, 옅은 유황이 맞물리며 구조감이 단단하다. 물을 더하면 과일이 열리고, 피니시는 왁스와 후추로 길고 견고하게 이어지며 크레이겔라키다운 개성을 남긴다.
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