Craigellachie 1989 DR Individual Cask Bottling
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Craigellachie |
| Bottler | A.D. Rattray (DR) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2006 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | Bourbon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Herbal
Smoky
Peaty
Chocolate
Maritime
Tasting Notes
스페이사이드 크레이겔라키 증류소는 웜텁 응축기를 고수해 묵직하고 유황빛 도는 개성 강한 원액을 길러낸다. 버번 캐스크에서 15년을 보낸 1989년 빈티지는 짙은 금빛을 띠며 잘 익은 과일과 몰트, 은은한 고기 육수와 왁스의 뉘앙스가 어우러져 올라온다. 54.9도의 입안은 곡물의 고소함과 왁스, 열대 과일의 단맛이 또렷하게 흐르며 특유의 육질감과 후추가 중심을 잡는다. 여운은 후추와 나무의 알싸함, 은은한 꿀이 길게 남아 옛 스타일 스페이사이드의 개성을 전한다.
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