Independent Spirits 2013 The Octave Project
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Craigellachie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2013 |
| Bottled Year | 2025 |
| Age | 11년 |
| Cask Type | Ex-rye |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 63.7% |
| Volume | 350 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Creamy
Fruity
Oaky
Spicy
Dried Fruit
Honey
Nutty
Floral
Citrus
Chocolate
Smoky
Herbal
Peaty
Maritime
Tasting Notes
크레이겔라키 2013을 엑스 라이 캐스크에서 11년 숙성해 63.7도로 병입한 옥타브 프로젝트 독립 병입이다. 노즈에서는 라이 캐스크에서 온 스파이시한 향신료와 바닐라, 잘 익은 사과가 명확하게 드러난다. 입에서는 매우 높은 도수답게 후추와 시나몬, 꿀이 강렬하게 발전하며 구조감이 단단하다. 크레이겔라키의 두툼한 바디에 라이의 스파이스가 얹힌 독특한 조합이고, 여운은 향신료와 마른 오크로 뜨겁고 길게 이어진다.
AI