Independent Spirits 2013 Mother Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Craigellachie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2013 |
| Bottled Year | 2025 |
| Age | 11년 |
| Cask Type | ex-bourbon, ex-rye |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 64.3% |
| Volume | 350 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Floral
Nutty
Peaty
Maritime
Tasting Notes
밝은 볏짚빛이 잔 안에서 맑게 빛난다. 스페이사이드 크레이겔라키가 버번과 라이 캐스크를 거쳐 2013년부터 11년을 보내고 64.3도로 담긴 원액이다. 코에는 바닐라와 풋사과, 크레이겔라키 특유의 성냥 같은 미네랄이 얽힌다. 뒤이어 마른 곡물과 옅은 열대 과일의 뉘앙스가 오른다. 입에서는 통후추와 시트러스, 기름진 곡물감이 강한 도수와 함께 빽빽하게 밀려온다. 64도를 넘는 열기는 물 몇 방울에 비로소 풀린다. 여운은 향신료와 마른 오크가 매콤하게 오래 이어진다.
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