Craigellachie 1999 Exceptional Cask Series
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Craigellachie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1999 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 19년 |
| Cask Type | Refill Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.7% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Fruity
Honey
Dried Fruit
Creamy
Spicy
Citrus
Floral
Nutty
Herbal
Maritime
Peaty
Smoky
Chocolate
Tasting Notes
노즈에서는 크라이겔라키 특유의 유황 같은 미네랄과 셰리의 견과 향이 동시에 두드러진다. 19년 리필 셰리 버트 숙성이 발전시킨 말린 자두, 다크 캐러멜, 가죽, 코코아 노트가 명확하게 드러난다. 팰럿은 56.7도 캐스크 스트렝스가 입을 묵직하게 채우며 흑설탕, 호두, 자두 콩포트, 가죽이 단단한 구조를 형성한다. 크라이겔라키의 미네랄 골격이 셰리 단맛과 정확한 균형을 이룬다. 피니시는 셰리 단맛과 우드 스파이스의 여운으로 길게 이어진다.
AI