Craigellachie 1980 Exceptional Cask Series
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Craigellachie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1980 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 39년 |
| Cask Type | Refill Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Oaky
Fruity
Honey
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Creamy
Citrus
Smoky
Floral
Peaty
Chocolate
Herbal
Maritime
Tasting Notes
잘 익은 호박색이 잔 안에서 차분히 자리한다. 1980년 크라이겔라키가 증류한 원액을 리필 호그스헤드에서 39년 숙성한 이 익셉셔널 캐스크 보틀링은 잘 익은 배와 마른 살구, 데운 꿀과 옅은 향신료의 향이 정갈하게 어우러진다. 한 모금 머금으면 53도의 카스크 스트렝스가 보리 시럽의 깊은 단맛과 백후추의 자극, 그리고 39년 숙성이 남긴 마른 오크의 결을 차례로 풀어낸다. 스페이사이드 특유의 단단한 곡물 윤곽이 길게 머문다.
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