Craigellachie 13-year-old No.: 83-LH88
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Craigellachie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 13년 |
| Cask Type | Refill American Oak Casks |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml 750 ml 1000 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Flavor Profile
Tasting Notes
스페이 강과 피딕 강이 만나는 크레이겔라키는 웜텁 응축기로 묵직하고 유황 도는 원액을 빚는다. 리필 아메리칸 오크에서 13년을 보낸 이 위스키는 옅은 밀짚빛을 잔에 담는다. 46도의 향은 옅은 메스칼과 흙, 성냥 같은 유황에 사과와 약간의 건포도, 바닐라가 어우러진다. 한 모금 넣으면 첫맛의 그을린 기운 뒤로 맥아와 옅은 훈연, 쌉싸름한 결이 또렷해진다. 여운은 캔디 슈거와 자몽 껍질의 쌉쌀함이 꽤 길게 이어진다.
AITasting Notes
Colour
straw
air Nose
it is a milder, rounder and sweeter version of the 2003, but the background is similar. Wee touches of mezcal again, a little earth, a little sulphur (spirit sulphur) that borders almondiness (what?), plenty of apples and then a few raisins and a touch of vanilla. It’s got a style, and that’s just great, even if it does nose a little young, almost as much so as the DL
restaurant Palate
a few burnt notes in the attack, notes of distillation, cooked sugar and herbs… But it gets then cleaner, maltier and slightly smoky, with a bitterish edge. May lack a part of the DL’s vibrancy (as the pros say.)
timer Finish
rather long, between candy sugar and this bitter side. Grapefruit skin