Longmorn 1987 GM Connoisseurs Choice - Cask Strength
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Longmorn |
| Bottler | Gordon & MacPhail (GM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1987 |
| Bottled Year | 2020 |
| Age | 33년 |
| Cask Type | Refill American Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 51.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Dried Fruit
Honey
Spicy
Nutty
Floral
Herbal
Citrus
Chocolate
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 리필 아메리칸 호그스헤드에서 온 잘 익은 사과와 꿀, 마른 풀 향이 가장 먼저 두드러진다. 롱몬 1987을 33년이나 숙성한 만큼 묵은 왁스와 트로피컬 과실의 뉘앙스가 깊게 발전한다. 팰럿은 51도의 도수 위로 망고와 꿀, 부드러운 오크 스파이스가 또렷하게 드러나며 농축된 구조감을 만든다. 피니시는 마른 오크와 시트러스로 길게 이어지고, 장기 숙성 스페이사이드 몰트다운 우아한 과실미가 끝까지 남는다.
AI