Benrinnes 1996 MMcK Càrn Mòr - Strictly Limited Edition
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Benrinnes |
| Bottler | Morrison and MacKay (MMcK) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1996 |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 18년 |
| Cask Type | 2 Bourbon Barrels |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Oaky
Vanilla
Sweet
Dried Fruit
Fruity
Honey
Creamy
Spicy
Nutty
Chocolate
Floral
Citrus
Herbal
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
두 개의 버번 배럴에서 18년을 보낸 시간이 벤리니스 1996의 두툼한 골격을 부드럽게 다듬는다. 모리슨 앤 맥케이의 칸 모어 스트릭틀리 리미티드 에디션이 46도로 절제해 병입한 이 보틀링은 향에서 잘 익은 사과와 헤이즐넛, 옅은 토피가 함께 깃든다. 입에서는 헤더 꿀과 보리 비스킷, 가벼운 시나몬의 단맛이 미끄러지듯 흐른다. 색은 옅은 호박빛, 여운은 흰 후추와 옅은 오크로 길게 이어진다.
AITasting Notes
Colour
pale gold
air Nose
classic floral Speysider at first nosing, rather on yellow ones (dandelion style), with also a good deal of soft honey and touches of sherry and toasted oak plus roasted nuts. Also hints of overripe apples and a little wood smoke. Classically aromatic, I’d say
restaurant Palate
sweet and fruity, more on ripe apples this time, a little fudge, butterscotch, malt, honey, a little sherry again, some tea… Did I tell you how classic this was? Also a little corn syrup
timer Finish
medium to short, clean, slightly roasted