Henry McKenna 10-year-old Single Barrel - Bottled in Bond

잔에 담긴 빛깔은 늦가을 낙엽을 닮은 짙은 황갈색이다. 헨리 맥케나 10년 싱글 배럴은 코끝에 옥수수 시럽과 말린 살구를 먼저 올리고, 잠시 뒤 바닐라 크림과 톱밥 같은 오크 향이 겹쳐 온다. 한 모금은 보틀드 인 본드의 50도답게 두꺼운 질감으로 흐르며 흑설탕과 정향의 매운 기운을 남긴다. 마지막에는 태운 오크와 다크 체리의 새콤함이 서로를 붙잡은 채 천천히 사그라든다.