Benrinnes 2010 DT The Octave
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Benrinnes |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2010 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | Oak Cask & Octave for 9 months |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Honey
Nutty
Herbal
Chocolate
Floral
Citrus
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 보리 시리얼과 바닐라, 견과 향이 명확하게 드러난다. 벤린네스 특유의 묵직한 스페이사이드 몰트가 옥타브 캐스크에서 9개월 추가 숙성을 거치며 짙은 오크와 향신료를 입었다. 54.8도의 도수가 입안을 단단하게 채우며 구운 사과와 토피, 후추의 풍미가 또렷하게 이어진다. 작은 캐스크의 빠른 우드 추출이 중반의 구조감을 단단하게 잡는다. 피니시는 오크 향신료와 맥아의 고소함이 길게 발전한다. 벤린네스에 옥타브 마무리의 개성이 또렷하게 더해진 한 잔이다.
AI