Glendronach 1991 Cask Bottling
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glendronach |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 27년 |
| Cask Type | Pedro Ximénez Puncheon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.8% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Fruity
Honey
Dried Fruit
Creamy
Spicy
Nutty
Floral
Chocolate
Citrus
Herbal
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 페드로 히메네스 푼천이 남긴 건포도와 다크 초콜릿이 명확하게 드러나고, 당밀과 말린 대추의 진한 단맛이 뒤따른다. 1991년 증류해 27년을 보낸 글렌드로낙답게 팰럿은 50.8도의 강도로 무화과, 흑설탕, 커피의 쓴맛을 쌓는다. 오랜 숙성이 만든 우드 스파이스가 셰리의 짙은 단맛에 골격을 더한다. 하이랜드 몰트의 육중한 보디가 PX의 풍미와 맞물린다. 피니시는 길고 다크 초콜릿과 향신료의 여운이 진하게 남는다.
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