Glendronach 14-year-old Sauternes Finish
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glendronach |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2010 |
| Age | 14년 |
| Cask Type | Sauternes Wine Barrels Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Sweet
Fruity
Honey
Vanilla
Floral
Creamy
Dried Fruit
Oaky
Spicy
Herbal
Nutty
Citrus
Chocolate
Peaty
Maritime
Smoky
Tasting Notes
맑은 황금빛이 잔 벽을 타고 흐른다. 소테른 와인 캐스크가 남긴 옅은 붉은 건포도와 바닐라 향이 글렌드로낙의 오크 위에 얹히고 계피와 넛맥의 향신료가 뒤따른다. 입에서는 46도의 질감 위로 오크의 스파이스가 도드라지며 마른 나무와 후추, 옅은 오렌지의 뉘앙스가 번진다. 소테른 피니시가 단맛보다 우드의 성격을 앞세운다. 여운은 길고 오크의 타닌이 지배적이며 마른 나무와 오렌지 껍질이 하이랜드 14년 와인 피니시의 개성을 뚜렷이 드러낸다.
AITasting Notes
Colour
gold
air Nose
well, it is a little plankish, with some sawdust, cinnamon, nutmeg and indeed quite some vanilla. Funny hints of redcurrants in the back, where do they come from? There’s a marginally oloroso-y side too. Eh?
restaurant Palate
no, it’s too woody for me. A feeling of having forgotten your tea in the teapot. The day before yesterday. A lot of oak pepper
timer Finish
long, acrid, very oaky. That would be green oak. Perhaps oranges in the aftertaste, but that’s too late