Edradour 2011 vW The Ultimate - Cask Strength
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Edradour |
| Bottler | van Wees (vW) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2011 |
| Bottled Year | 2020 |
| Age | 9년 |
| Cask Type | 1st Fill Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
하이랜드의 작은 증류소 에드라두어가 퍼스트필 셰리 버트에서 9년을 보낸 캐스크 스트렝스로, 잔에는 짙은 적갈색이 묵직하게 고여 있다. 퍼스트필 셰리의 영향이 강해 향은 건포도와 졸인 자두, 다크 초콜릿의 진한 단내가 층층이 솟는다. 57.1도의 기운이 입안을 가득 채우며 무화과와 흑설탕, 호두의 고소함이 두꺼운 질감으로 흐른다. 에드라두어 특유의 진득한 셰리 캐릭터가 또렷하며, 여운에는 가죽과 쌉쌀한 카카오의 잔향이 길게 이어진다.
AI