Edradour 2012 SV The Un-Chillfiltered Collection - Cask Strength
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Edradour |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2012 |
| Bottled Year | 2023 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | First Fill Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Chocolate
Nutty
Citrus
Floral
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 소규모 증류소 에드라두어가 퍼스트필 버번 배럴에서 10년 숙성한 꿀과 바닐라 향이 가장 먼저 두드러진다. 묵직한 증류 성향답게 잘 익은 과일과 보리 단맛이 명확하게 드러난다. 팰럿은 58.1도에서 토피와 시트러스, 가벼운 향신료가 또렷하게 발전한다. 피니시는 바닐라 같은 단맛과 드라이한 오크로 길게 이어지며 구조가 단단하다.
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