Edradour 2011 SV The Un-Chillfiltered Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Edradour |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2011 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Citrus
Herbal
Nutty
Smoky
Chocolate
Maritime
Peaty
Tasting Notes
셰리 버트가 10년의 시간을 통해 에드라더 2011의 캐릭터를 결정한다. 시그너토리 빈티지 Un-Chillfiltered Collection이 46도의 절제된 도수로 펼쳐진다. 향에서는 짙은 무화과와 잘 익은 자두, 옅은 시나몬이 코를 사로잡는다. 입에서는 건포도와 캐러멜의 진한 단맛이 묵직하게 입을 채우고 약한 우드 향신료가 깊이를 잡는다. 색은 짙은 호박빛이며 여운은 셰리의 따스한 잔향으로 길게 따라간다. 우드의 흔적과 본질적 캐릭터가 단단히 어우러진 보틀링이다. 단단한 완성도가 손에 묻어난다.
AI