Ballechin 2005 DeDr Whisky Sponge
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Edradour |
| Bottler | Decadent Drinks (DeDr) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2005 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 16년 |
| Cask Type | 2nd Fill Ex-Sherry Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Peaty
Smoky
Spicy
Oaky
Sweet
Creamy
Vanilla
Herbal
Dried Fruit
Nutty
Honey
Fruity
Floral
Citrus
Chocolate
Maritime
Tasting Notes
노즈는 에드라두어가 빚은 발레친 특유의 짙은 피트 연기로 열린다. 세컨드필 셰리 호그스헤드의 영향으로 말린 과일과 그을린 단맛이 또렷하게 올라온다. 팰럿은 훈제 향과 다크 베리, 가죽이 57도의 강건한 골격 위에 전개되며 구조감이 분명하다. 16년의 숙성이 피트와 셰리의 균형을 단단하게 잡았다. 피니시는 연기와 쌉쌀한 초콜릿의 여운이 길게 발전한다.
AI