Edradour 2011 Straight from the Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Edradour |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2011 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.6% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Honey
Oaky
Dried Fruit
Fruity
Spicy
Creamy
Nutty
Citrus
Herbal
Chocolate
Floral
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 다크 토피와 가죽이 가장 먼저 두드러진다. 에드라더의 소규모 증류 특유의 진한 텍스처가 셰리 버트의 영향과 결합해 10년 숙성에도 짙은 단맛으로 발전한다. 팰럿에서는 호두와 마른 무화과, 검은 건포도가 명확하게 드러나고 58.6도 ABV가 묵직하게 입을 채운다. 피니시는 짙은 코코아와 마른 향신료가 길게 이어지며 구조감이 견고하다. 스트레이트 프롬 더 캐스크의 분석적 가치가 또렷하다.
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