Edradour 2011 SFTC - Pedro Ximenez Cask Matured
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Edradour |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2011 |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 11년 |
| Cask Type | Pedro Ximenez Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.4% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Sweet
Dried Fruit
Fruity
Vanilla
Creamy
Oaky
Honey
Spicy
Chocolate
Floral
Nutty
Herbal
Citrus
Maritime
Peaty
Smoky
Tasting Notes
스코틀랜드 퍼스셔 고지대의 작은 농가 증류소 에드라두어는 골짜기의 서늘한 공기 속에서 진한 셰리 풍을 빚어낸다. PX 셰리 캐스크가 입힌 짙은 적갈빛이 잔을 채우고, 코에는 건자두와 흑설탕, 다크초콜릿의 달큰함이 짙게 솟는다. 57.4도의 강건한 입안에서는 건포도와 무화과, 볶은 커피의 쌉쌀함이 풀바디로 맞물린다. 11년 숙성과 PX의 힘이 겹친 여운은 묵직하고 달게 길게 머문다.
AI