Edradour 2011 SFTC - Barolo Cask Matured
리뷰 · 0개
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Edradour |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2011 |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 7년 |
| Cask Type | Barolo Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 60.8% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
클릭하여 확대
Flavor Profile
Oaky
Sweet
Fruity
Dried Fruit
Vanilla
Honey
Creamy
Spicy
Floral
Nutty
Citrus
Herbal
Smoky
Chocolate
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 바롤로 와인 캐스크가 더한 붉은 베리와 자두, 흙내음 향이 두드러진다. 2011년 증류해 7년을 보낸 소규모 증류소 에드라두어답게 묵직한 질감 위로 와인의 과실이 짙게 얹혔다. 입에서는 잘 익은 베리와 다크초콜릿, 옅은 타닌이 발전하며 60.8도의 힘이 받친다. 강한 도수가 와인의 산미와 구조감을 세운다. 피니시는 붉은 과실과 향신료가 길게 이어진다.
AI