Edradour 2009 Natural Cask Strength
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Edradour |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2009 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Dried Fruit
Sweet
Creamy
Fruity
Oaky
Chocolate
Nutty
Honey
Vanilla
Spicy
Citrus
Herbal
Peaty
Floral
Smoky
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 잘 익은 붉은 과일과 토피의 달큰한 향이 명확하게 드러나고, 그 아래로 에드라두어 특유의 기름진 질감이 감지된다. 하이랜드의 작은 증류소답게 12년 숙성에도 묵직한 개성이 또렷하게 남아 있다. 입에서는 건포도와 캐러멜의 단맛이 진하게 흐르고, 57.9도의 높은 도수가 후추와 생강의 자극을 더한다. 기름진 질감이 입천장을 매끄럽게 덮으며 단맛을 오래 붙든다. 피니시는 다크초콜릿과 마른 견과의 쌉쌀함이 길게 이어지며, 카스크 스트렝스다운 단단한 구조감이 인상적인 보틀링이다.
AI