Edradour 2006 Burgundy Cask Matured
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Edradour |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2006 |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | Burgundy Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 61.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Fruity
Sweet
Honey
Oaky
Dried Fruit
Vanilla
Creamy
Spicy
Nutty
Floral
Herbal
Citrus
Smoky
Chocolate
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 잘 익은 검붉은 베리와 자두 노트가 가장 먼저 두드러진다. 에드라두어 2006 빈티지를 부르고뉴 캐스크에서 15년 숙성한 보틀답게 와인 캐스크의 영향이 명확하게 드러난다. 잔을 흔들면 다크 초콜릿과 가죽, 짙은 시럽 향이 한 층 더해진다. 팰럿은 흑체리, 자두 잼, 향신료가 발전하며 61.4도의 캐스크 스트렝스가 두꺼운 질감으로 흐른다. 균형은 단단하고 구조감도 또렷하다. 피니시는 다크 베리와 오크 탄닌, 흑후추가 길게 이어진다. 와인 캐스크 매처링의 모범적 사례다.
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