Edradour 1973 Vintage Sherry Cask Matured
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Edradour |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1973 |
| Bottled Year | 2003 |
| Age | 30년 |
| Cask Type | Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Dried Fruit
Sweet
Honey
Fruity
Oaky
Vanilla
Nutty
Creamy
Spicy
Chocolate
Floral
Citrus
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 에드라두어 1973의 30년 셰리 숙성이 빚어낸 진한 건과일 향이 명확하게 드러난다. 말린 대추와 무화과, 오렌지 껍질에 다크 초콜릿과 오래된 가죽이 겹쳐 발전한다. 팰럿은 53.4도의 힘을 싣고 셰리의 짙은 단맛과 호두, 정향의 향신료가 입안을 묵직하게 채운다. 소규모 하이랜드 증류소다운 진득한 질감이 구조를 단단히 잡는다. 피니시는 길게 이어지며 커피와 마른 오크, 은은한 발사믹의 여운이 오래 남는다. 30년 셰리 캐스크에서 완성된 에드라두어의 노숙 빈티지다.
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