Ballechin 2013 Pawis Blauer Zweigelt Cask Finish
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Edradour |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2013 |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 11년 |
| Cask Type | 21 Month Pawis Blauer Zweigelt Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Floral
Nutty
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 발레힌 특유의 묵직한 피트 연기가 먼저 두드러지고, 츠바이겔트 레드와인 피니시에서 온 붉은 베리와 옅은 단맛이 또렷하게 겹친다. 에드라두어가 빚는 헤비 피티드 원액과 와인 캐스크의 대비가 인상적이다. 입에서는 57도의 도수가 그을린 과실과 다크초콜릿, 후추를 강하게 밀어 올려 구조감이 단단하다. 피니시는 재와 마른 베리, 쌉쌀한 탄닌이 길게 이어지는, 피트와 와인의 충돌이 명확하게 드러나는 한 잔이다.
AI