Ballechin 2011 SFTC - Bourbon Cask Matured
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Edradour |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2011 |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | Bourbon Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.4% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
🥃
Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Smoky
Oaky
Creamy
Peaty
Honey
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Nutty
Herbal
Floral
Chocolate
Maritime
Tasting Notes
첫 향은 발레친 특유의 짙은 피트 연기로 열리며 버번 캐스크가 준 바닐라와 마른 풀이 뒤를 받친다. 입에서는 57.4도 캐스크 스트렝스답게 힘이 강하게 실려 있으며 훈연과 후추 시트러스가 또렷이 드러나며 발전한다. 2011년 증류해 10년을 채운 에드라두어의 피티드 라인으로 하이랜드 스모크의 구조감이 단단하다. 여운은 재와 마른 향신료 훈연이 길게 남는다.
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