Ballechin 2010 SFTC - Oloroso Sherry Cask Matured
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Edradour |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2010 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | Oloroso Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.8% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Dried Fruit
Oaky
Sweet
Spicy
Chocolate
Nutty
Fruity
Creamy
Vanilla
Herbal
Citrus
Honey
Maritime
Floral
Tasting Notes
올로로소 셰리 캐스크에서 매튜레이션을 거친 발레친 2010의 피티드 캐릭터가 셰리의 단맛과 한 데 엮인다. 노즈에는 짙은 훈제 연기와 잘 익은 무화과, 다크 베리가 차례로 올라오고 그 뒤로 마른 가죽과 흑설탕이 따라붙는다. 입에서는 훈제된 자두와 캐러멜, 묵은 우드 스파이스가 농축된 질감으로 흐르고 57.8도의 알코올이 단단한 구조를 만든다. 짙은 마호가니 잔, 여운은 피트 재와 묵은 셰리로 깊게 머문다.
AI