Ballechin 2010 SFTC - Bourbon Cask Matured
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Edradour |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2010 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | Bourbon Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.3% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
🥃
Flavor Profile
Smoky
Peaty
Vanilla
Oaky
Creamy
Sweet
Honey
Spicy
Fruity
Citrus
Herbal
Nutty
Chocolate
Maritime
Dried Fruit
Floral
Tasting Notes
노즈에서는 피트 처리한 에드라두어의 발레친답게 짙은 훈연과 바닐라, 옅은 곡물 향이 먼저 두드러진다. 하이랜드다운 흙 같은 피트가 버번 캐스크의 단맛 위에서 선명하게 나타나며, 52.3도의 도수가 훈제와 꿀, 레몬을 팰럿에 밀도 있게 얹는다. 2010년 증류해 10년을 보낸 원액은 강한 피트와 버번의 바닐라가 균형이 단단하게 발전하고, 재 같은 광물성이 중심을 잡는다. 중반에는 짙은 훈연과 버번의 단맛이 어우러진다. 피니시는 향신료와 옅은 단맛이 길게 이어지며 강한 피트와 버번의 조화가 돋보인다.
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