Ballechin 2009 SFTC - Oloroso Sherry Cask Matured
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Edradour |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2009 |
| Bottled Year | 2020 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | Oloroso Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.1% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Smoky
Dried Fruit
Peaty
Sweet
Oaky
Fruity
Creamy
Spicy
Chocolate
Nutty
Herbal
Honey
Citrus
Vanilla
Maritime
Floral
Tasting Notes
짙은 적갈색이 잔에 진하게 감돈다. 에드라두어가 피트 처리로 빚은 발레친 2009년은 올로로소 셰리 캐스크에서 10년을 보내며 훈연과 셰리가 맞물린 개성을 얻었다. 건자두와 볶은 견과, 다크 초콜릿의 향에 흙빛 나는 피트 연기가 겹치고, 한 모금 머금으면 셰리의 진한 단맛과 그을린 나무, 향신료가 59.1도의 힘을 타고 묵직하게 입을 덮는다. 여운은 훈연과 흑당이 길고 진하게 남는다.
AI