Ballechin 2008 SFTC - Bourbon Cask Matured
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Edradour |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2008 |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | Bourbon Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 60.7% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Peaty
Sweet
Vanilla
Oaky
Smoky
Spicy
Honey
Creamy
Fruity
Nutty
Dried Fruit
Chocolate
Herbal
Floral
Citrus
Maritime
Tasting Notes
잔에 코를 대면 에드라두어의 피티드 라인 발레친다운 진한 훈연과 마른 흙내음, 훈제 베이컨이 선명하게 드러난다. 버번 캐스크에서 온 바닐라와 보리 단맛이 그 사이로 드러난다. 팰럿은 60.7도의 힘이 실려 훈연과 후추, 감귤, 오크 스파이스가 또렷하게 발전한다. 피니시는 길고 재와 마른 향신료의 여운이 이어진다. 2008년 버번 캐스크에서 10년을 보낸 SFTC 보틀링으로, 고도수 피트의 구조감이 단단하다.
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