Ballechin 2008 SFTC - Bourbon Cask Matured
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Edradour |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2008 |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | Bourbon Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 60.6% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Peaty
Smoky
Honey
Oaky
Fruity
Creamy
Spicy
Dried Fruit
Chocolate
Nutty
Citrus
Herbal
Floral
Maritime
Tasting Notes
버번 캐스크만으로 십 년을 채운 숙성이 이 밸러킨의 피트와 오크를 정직하게 드러낸다. 향은 장작 연기와 그을린 보리, 바닐라의 달큰함이 팽팽하게 얽혀 올라온다. 입에서는 60.6도의 높은 도수가 거세게 치고 들어오며 훈연한 후추와 마른 풀, 옅은 캐러멜이 강렬하게 번진다. 에드라두어가 빚은 이 피티드 원액은 소박하지만 단단한 골격을 지녔고, 옅은 금빛과 함께 재와 스모크의 여운이 길게 남는다.
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