Ballechin 2008 Double Malt - Double Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Edradour |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2008 |
| Bottled Year | 2016 |
| Age | 8년 |
| Cask Type | 1x Edradour Sherry & 3x Ballechin Bourbon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Sweet
Oaky
Vanilla
Spicy
Honey
Fruity
Creamy
Nutty
Herbal
Chocolate
Dried Fruit
Citrus
Floral
Maritime
Tasting Notes
잔을 흔들어 향을 먼저 맞으면 발레친 특유의 짙은 피트 연기와 그을린 보리 사이로 셰리 통에서 온 건포도의 단맛이 스며든다. 에드라두어가 만든 피티드 몰트답게 훈연과 셰리가 뚜렷이 맞물린다. 한 모금 머금으면 46도의 기름진 질감 위로 잿내와 다크 초콜릿, 말린 과일의 단맛이 겹쳐 번진다. 버번과 셰리 통을 함께 쓴 이 8년 보틀링을 삼키면 훈연과 셰리의 온기가 뒤섞여 목 안쪽에 오래 걸린다.
AI