Ballechin 2007 Ruster Ausbruch Finish
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Edradour |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2007 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Austrian noble rotted sweetwine cask,25months |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Sweet
Smoky
Vanilla
Oaky
Peaty
Honey
Dried Fruit
Creamy
Fruity
Spicy
Nutty
Chocolate
Herbal
Citrus
Floral
Maritime
Tasting Notes
퍼스셔 산자락의 작은 증류소 에드라두어가 빚는 피트 몰트 발레힌은 고지대의 청량한 공기를 머금는다. 오스트리아 귀부 와인 캐스크에서 25개월을 마무리한 이 위스키는 잔에 짙은 호박빛을 두른다. 모닥불 연기와 꿀에 절인 살구, 건포도의 향이 또렷이 솟아오르고, 58.3도의 힘을 타고 입에서는 달큰한 스모크와 잘 익은 과일, 정향이 진하게 번진다. 훈연과 단 와인의 여운이 길게 남는다.
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