Ballechin 2007 SFTC - Bordeaux Cask Matured
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Edradour |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2007 |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Bordeaux Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.5% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Oaky
Fruity
Dried Fruit
Honey
Creamy
Smoky
Peaty
Spicy
Citrus
Nutty
Herbal
Chocolate
Floral
Maritime
Tasting Notes
보르도 와인 캐스크에서 열두 해를 보낸 시간이 에드라두어의 피트 원액 발레친에 붉은 과일과 연기를 동시에 입힌다. 2007년 빈티지의 향에서는 그을린 베리와 자두, 옅은 훈연이 차례로 올라온다. 입에서는 블랙커런트 단맛과 피트 스모크가 두껍게 번지고 58.5도의 도수가 강렬한 긴장을 만든다. 붉은 호박빛 아래로 탄닌과 재의 여운이 길게 이어진다.
AI