Ballechin 2005 The Trilogy - N°1
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Edradour |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2005 |
| Bottled Year | 2015 |
| Age | 9년 |
| Cask Type | Bourbon Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Sweet
Oaky
Spicy
Vanilla
Honey
Creamy
Fruity
Dried Fruit
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Floral
Maritime
Tasting Notes
잔을 흔들어 향을 끌어올린 뒤 코를 가져가면 발레친 특유의 진한 피트 연기가 버번 캐스크의 바닐라, 잘 익은 배와 얽혀 두껍게 올라온다. 한 모금 머금으면 59.1도의 힘을 따라 그을린 보리와 후추, 훈제향이 혀를 강하게 밀어붙이고 에드라두어다운 기름진 질감이 입안을 가득 채운다. 버번 캐스크에서 9년을 보낸 이 트릴로지 첫 편은 젊지만 밀도가 단단하다. 삼키면 재와 그을린 단맛의 뜨거운 여운이 목 안쪽에 오래 남는다.
AI