Ballechin 2005 Burgundy Cask Matured
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Edradour |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2005 |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 13년 |
| Cask Type | 1st Fill Burgundy Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Peaty
Oaky
Spicy
Sweet
Fruity
Creamy
Vanilla
Dried Fruit
Honey
Smoky
Citrus
Chocolate
Maritime
Herbal
Floral
Nutty
Tasting Notes
노즈에서는 벨레친 특유의 강한 피트 연기와 부르고뉴 와인의 붉은 베리 향이 동시에 두드러진다. 퍼스트 필 부르고뉴 호그스헤드가 발전시킨 라즈베리 잼, 흑체리, 가죽, 매캐한 잿빛 피트 노트가 명확하게 드러난다. 팰럿은 56.5도 캐스크 스트렝스가 입을 묵직하게 채우며 와인의 단맛과 피트의 짠 재가 균형 있게 어우러진다. 에드라두어가 만든 피티드 보틀링의 개성이 또렷이 드러난다. 피니시는 와인 탄닌과 짙은 피트 여운으로 길게 이어진다.
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