Ballechin 2004 Bourbon Cask Matured
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Edradour |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2004 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Bourbon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Nutty
Herbal
Peaty
Smoky
Floral
Chocolate
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 발레친 특유의 흙내 나는 피트 훈연 위로 버번 캐스크의 바닐라 향이 겹쳐 드러난다. 에드라두어가 만든 이 피티드 몰트는 2004년 증류해 12년을 채워 46도에서 훈연과 단맛이 균형을 이룬다. 팰럿에서는 그을린 나무와 꿀, 옅은 향신료가 중간 무게감으로 이어진다. 피니시는 마른 피트와 오크가 길게 남아, 하이랜드 소규모 증류소 피티드 몰트의 견고한 구조감이 돋보인다.
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