Ballechin 2004 Bourbon Cask Matured
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Edradour |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2004 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | Bourbon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Smoky
Oaky
Peaty
Fruity
Honey
Creamy
Dried Fruit
Nutty
Spicy
Citrus
Floral
Chocolate
Herbal
Maritime
Tasting Notes
버번 캐스크에서 15년을 보낸 세월이 이 발레친 2004의 짙은 피트를 한층 둥글게 다듬었다. 에드라두어가 강하게 피트 처리한 원액답게 향에는 장작 연기와 그을린 흙, 잘 익은 배와 바닐라의 단맛이 겹쳐 올라온다. 52.5도의 입에서는 훈연과 꿀, 감귤에 오크 스파이스가 어우러지며 하이랜드 피트 몰트다운 힘을 드러낸다. 밝은 황금빛 뒤로 연기와 바닐라의 여운이 따뜻하고 길게 이어진다.
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