Ballechin 2004 Bourbon Cask Matured
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Edradour |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2004 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | Bourbon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Spicy
Oaky
Sweet
Vanilla
Nutty
Creamy
Honey
Fruity
Citrus
Dried Fruit
Herbal
Floral
Chocolate
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 장작 연기와 젖은 흙, 옅은 바닐라가 함께 두드러진다. 에드라두어의 피트 버전 발레친답게 스모크가 향의 골격을 단단히 잡는다. 팰럿은 52도에서 그을린 보리와 후추, 버번 오크의 단맛이 두꺼운 질감으로 흐른다. 15년 버번 캐스크 숙성이 준 바닐라와 피트가 팽팽한 균형을 이룬다. 피니시는 재와 마른 오크, 스모크가 길게 이어지며 구조감 있게 마무리된다.
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