Ballechin 2004 SFTC - Burgundy Cask Matured
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Edradour |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2004 |
| Bottled Year | 2017 |
| Age | 13년 |
| Cask Type | Burgundy Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.6% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Smoky
Spicy
Oaky
Sweet
Dried Fruit
Vanilla
Fruity
Creamy
Honey
Peaty
Floral
Nutty
Chocolate
Herbal
Citrus
Maritime
Tasting Notes
퍼스셔의 작은 에드라두어가 이탄을 입혀 빚는 발레힌을 부르고뉴 와인 캐스크에서 숙성한 원액이다. 프랑스 적포도주의 결이 훈연과 만나 색은 붉은 기가 도는 호박빛을 띠고, 향은 이탄 연기와 검은 베리, 잘 익은 자두가 대담하게 얽힌다. 58.6도의 입안은 강렬하게 열려 그을린 이탄과 다크 초콜릿, 붉은 과일의 떫은 단맛이 팽팽하게 부딪친다. 여운은 훈연과 와인의 타닌, 은근한 향신료를 남기며 길고 강하게 이어진다.
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