Ballechin 2004 Burgundy Cask Matured
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Edradour |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2004 |
| Bottled Year | 2017 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Burgundy Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Oaky
Vanilla
Sweet
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Nutty
Smoky
Floral
Citrus
Chocolate
Peaty
Herbal
Spicy
Maritime
Tasting Notes
발레친은 에드라두어의 피트 라인으로, 이 2004 빈티지는 부르고뉴 와인 캐스크에서 12년 숙성해 52.2도로 병입했다. 노즈에서는 흙내음 짙은 피트와 붉은 베리, 자두가 명확하게 드러난다. 입에서는 훈연과 와인 캐스크의 떫은 과실감이 부딪히며 다크초콜릿과 후추가 또렷하게 발전한다. 피트와 부르고뉴의 대비가 강렬한 개성을 만들고, 여운은 짭짤한 재와 붉은 과일로 길게 이어진다.
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