Ballechin 2004 SFTC - Burgundy Cask Matured
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Edradour |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2004 |
| Bottled Year | 2017 |
| Age | 13년 |
| Cask Type | Burgundy Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.0% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Smoky
Sweet
Oaky
Peaty
Vanilla
Fruity
Spicy
Creamy
Dried Fruit
Chocolate
Nutty
Honey
Floral
Citrus
Herbal
Maritime
Tasting Notes
부르고뉴 와인 캐스크에서 열세 해를 보낸 숙성이 발레친의 짙은 피트를 붉은 과일로 감싼다. 와인 캐스크의 영향으로 코에는 졸인 체리와 자두, 옅은 훈연이 달큰하게 인다. 52도의 도수 아래 입에서는 검은 베리와 다크 초콜릿, 그을린 보리가 두꺼운 질감으로 흐른다. 하일랜드 에드라두어 특유의 묵직한 증류 성격이 와인 탄닌과 맞물리고, 붉은 기 도는 호박빛 아래 여운에는 재와 말린 과일이 길게 이어진다.
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