Ballechin 2004 Burgundy Cask Matured
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Edradour |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2004 |
| Bottled Year | 2017 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Burgundy Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Sweet
Oaky
Vanilla
Creamy
Fruity
Dried Fruit
Honey
Citrus
Nutty
Chocolate
Spicy
Floral
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
부르고뉴 와인 캐스크에서 12년을 보낸 숙성이 에드라두어의 피트 버전 발레친에 붉은 결을 새겼다. 와인 통이 남긴 붉은 베리와 자두의 단맛 위로 흙내 머금은 연기가 깔린다. 입에서는 다크 체리와 후추, 그을린 나무의 풍미가 묵직하게 입을 채운다. 52.5도는 와인과 피트의 대비를 또렷하게 받친다. 짙은 루비빛 잔에는 베리와 재의 여운이 길게 이어진다.
AI