Loch Lomond 1999 Master Cask Collection

잔을 흔들어 향을 깨우면 로크 로몬드 특유의 살짝 기름지고 시트러스한 향이 먼저 잔 위로 올라온다. 코를 가까이 가져가면 잘 익은 사과와 배, 옅은 오크의 향이 겹치며 깊이를 만든다. 잔을 다시 기울여 맡으면 마른 곡물과 은은한 바닐라가 그 뒤를 받친다. 54.7도의 높은 도수를 한 모금 머금으면 24년 숙성이 남긴 매끄러운 왁스 질감이 혀를 덮고 감귤과 곡물의 단맛이 번진다. 혀끝으로 천천히 굴리면 감귤의 산미가 조금씩 살아난다. 삼키면 옅은 후추와 마른 오크의 향신료가 목 안쪽에서 길게 따라온다.