Ardmore 2011 SV The Un-Chillfiltered Collection - Cask Strength
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Ardmore |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2011 |
| Bottled Year | 2023 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Refill Oloroso Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Oaky
Sweet
Spicy
Creamy
Vanilla
Fruity
Dried Fruit
Honey
Nutty
Chocolate
Maritime
Herbal
Citrus
Floral
Tasting Notes
잔에 구릿빛 호박색이 따뜻하게 어린다. 하이랜드의 아드모어가 리필 올로로소 셰리 버트에서 12년을 보내며 마른 장작 연기와 호두, 건자두의 향을 겹겹이 끌어올린다. 잔을 흔들면 그을린 토피와 가죽의 묵직한 기운이 뒤따른다. 59.5도의 도수가 첫 모금에서 짙은 셰리 단맛과 옅은 피트를 한데 묶어 입안을 채운다. 아드모어 특유의 훈연이 셰리의 검은 과일과 맞물려 독특한 균형을 만든다. 여운에는 다크초콜릿과 마른 흙내가 은은한 연기와 함께 길게 남는다.
AI