Henry McKenna 10-year-old Single Barrel - Bottled in Bond

첫 향의 중심은 새 참나무를 태운 배럴에서 온 바닐라 커스터드다. 그 뒤로 오렌지 껍질과 정향이 순서대로 발전한다. 입에 넣으면 옥수수 비중이 높은 매시빌 특유의 기름진 단맛이 혀를 덮고 뒤이어 계피 사탕 같은 매운 단맛이 이어진다. 10년이라는 숙성 표기에 걸맞게 어린 곡물 뉘앙스는 거의 정리되어 있다. 피니시는 중간에서 긴 정도이며 담뱃잎과 마른 오크가 남는다. 도수 대비 자극이 정돈된 편이라 니트로 마시기 무난하다.