Ardmore 1997 GM Connoisseurs Choice - Cask Strength
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Ardmore |
| Bottler | Gordon & MacPhail (GM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 25년 |
| Cask Type | Refill American Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Sweet
Smoky
Vanilla
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Peaty
Oaky
Herbal
Citrus
Spicy
Nutty
Chocolate
Floral
Maritime
Tasting Notes
노즈는 하이랜드 아드모어 특유의 부드러운 이탄 연기로 시작한다. 리필 아메리칸 호그스헤드에서 25년을 보낸 만큼 꿀과 시트러스, 옅은 훈연이 명확하게 드러나며 숙성이 연기를 둥글게 다듬었다. 50.3도의 팰럿은 보리 단맛과 그을린 과일, 가벼운 후추가 단단한 구조로 발전한다. 피니시는 은은한 스모크와 오크가 길게 이어지며, 25년 숙성의 원숙한 균형이 또렷하다.
AI