Ardmore 1997 GM Connoisseurs Choice - Cask Strength
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Ardmore |
| Bottler | Gordon & MacPhail (GM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 21년 |
| Cask Type | Refill American Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 47.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
🥃
Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Fruity
Smoky
Oaky
Spicy
Honey
Creamy
Peaty
Nutty
Citrus
Dried Fruit
Herbal
Chocolate
Floral
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 아드모어 1997의 21년 리필 호그스헤드가 그려낸 옅은 피트 훈연과 마른 시트러스, 흙내 향이 가장 먼저 두드러진다. 시간이 지나면 가벼운 꿀과 풀이 발전한다. 팰럿에서는 47.8도의 강도 속에서 갓 구운 비스킷, 갓 깎은 사과, 가벼운 페놀이 명확하게 드러난다. 피니시는 길게 이어지며 옅은 훈연과 마른 곡물로 마무리된다. 피티드 하이랜드 21년의 구조감이 단단한 보틀링이다.
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