Ardmore 1995 GM Connoisseurs Choice - Cask Strength
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Ardmore |
| Bottler | Gordon & MacPhail (GM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1995 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 26년 |
| Cask Type | Refill Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Sweet
Smoky
Vanilla
Oaky
Honey
Fruity
Peaty
Spicy
Maritime
Citrus
Creamy
Dried Fruit
Nutty
Herbal
Chocolate
Floral
Tasting Notes
노즈에서는 아드모어 특유의 절제된 토탄 연기와 리필 셰리 버트의 건자두 노트가 가장 먼저 두드러진다. 1995 빈티지를 26년 숙성한 G&M 코니쇠르 초이스 캐스크 스트렝스답게 피트와 셰리의 조화가 또렷이 깃들어 있다. 발달하면서 무화과와 다크 초콜릿이 한 층 더해진다. 팰럿은 가벼운 훈연, 흑설탕, 견과류가 균형 있게 발전한다. 52.7도의 도수가 단단한 구조감을 받친다. 피니시는 미네랄과 흑설탕, 가벼운 페놀이 길게 이어진다. 피티드 하이랜드의 또렷한 모범이다.
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